HERZLICH WILLKOMMEN
BEI HIRSCHI WEINBAU
Die frühen Morgenstunden in den Reben, wenn der Dunst noch über den See schleicht und die Sonne langsam die zarten Reben streichelt. Die Fülle im Sommer und die Kargheit im Winter. Der Duft von Traubensaft gemischt mit Gärung, wenn es von Tag zu Tag mehr nach Wein duftet im Keller. Jeden Tag und bei jeder Jahreszeit, in jedem Arbeitsschritt manifestiert sich unsere Passion für die schönste Arbeit die es gibt. Und diese Liebe schmeckst Du in unserem Wein.
Viva!
Echt. Naturnah. Pur.
Tauche ein in unsere Weinwelt und verwöhne Deine Sinne. Unsere Weine offenbaren Dir die Essenz der Trauben.
Viva!
Finde mit unserem Quiz den passenden Wein für Dich oder Deinen Anlass!
AKTUELLES
1. September 2023
Eine grossartige Ernte steht bevor, denn die Trauben dieses Jahr sind qualitativ spitzenmässig. Hast Du Lust uns beim Wümmen zu helfen, dann melde dich bei uns!
Auch unser neuer Weinkeller ist endlich bereit für die erste Kelterung. Was für eine Freude das erste Mal im eigenen Weinkeller zu keltern. Wir freuen uns riesig auf den Herbst :-)!
15. April 2023
Juhui - Wir haben wieder Wein! Unsere Tropfen sind frisch abgefüllt und für Dich hier sofort erhältlich!
11. April 2022
Wir sind im ZÜRITIPP - juhu! Hast Du den Artikel schon gelesen?
12. November 2021
Wir platzen vor Glück! Olivier hat mit seinem ersten Birstaler Muscat am Internationalen PIWI Weinpreis 2021 seine erste Goldmedaille gewonnen Nächstes Jahr haben wir aufgrund der Ernteeinbussen keinen Birstaler Muscat im Sortiment. Ab zum Shop...
