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HERZLICH WILLKOMMEN

BEI HIRSCHI WEINBAU

Die frühen Morgenstunden in den Reben, wenn der Dunst noch über den See schleicht und die Sonne langsam die zarten Reben streichelt. Die Fülle im Sommer und die Kargheit im Winter. Der Duft von Traubensaft gemischt mit Gärung, wenn es von Tag zu Tag mehr nach Wein duftet im Keller. Jeden Tag und bei jeder Jahreszeit, in jedem Arbeitsschritt manifestiert sich unsere Passion für die schönste Arbeit die es gibt. Und diese Liebe schmeckst Du in unserem Wein.

Viva!

Echt. Naturnah. Pur.

Tauche ein in unsere Weinwelt und verwöhne Deine Sinne. Unsere Weine offenbaren Dir die Essenz der Trauben. 

Viva!

Finde mit unserem Quiz den passenden Wein für Dich oder Deinen Anlass!

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AKTUELLES

18. Februar 2024

Die Degustationsdaten 2024 sind aufgeschaltet. Wir freuen uns wieder mit Dir zu weinosophieren und anzustossen. :-)

1. September 2023

Eine grossartige Ernte steht bevor, denn die Trauben dieses Jahr sind qualitativ spitzenmässig. Was für eine Freude das erste Mal im eigenen Weinkeller zu keltern. Wir freuen uns riesig auf den Herbst :-)!

15. April 2023

Juhui - Wir haben wieder Wein! Unsere Tropfen sind frisch abgefüllt und für Dich hier sofort erhältlich!

11. April 2022

Wir sind im ZÜRITIPP - juhu! Hast Du den Artikel schon gelesen? 

12. November 2021

Wir platzen vor Glück! Olivier hat mit seinem ersten Birstaler Muscat am Internationalen PIWI Weinpreis 2021 seine erste Goldmedaille gewonnen Nächstes Jahr haben wir aufgrund der Ernteeinbussen keinen Birstaler Muscat im Sortiment. Ab zum Shop...

NÄCHSTE EVENTS

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DEGUSTATION

Kulinarik Festival

6. April 2024
11 - 18 Uhr

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DEGUSTATION

Tag der offenen Weinkeller
27. + 28. April und  1. Mai 2024
11 - 18 Uhr
Image by micheile henderson

wein und sein.

Sommerdegustation
22. Juni 2024
16 - 21 Uhr

KEINE AHNUNG VON WEIN?

Willst Du herausfinden welcher Wein zu Dir oder Deinem Anlass passt? 

Wir liefern in die ganze Schweiz.

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